Hogyan változtasd meg az étkezési szokásaidat?

Tippek az egészséges étkezéshez

Az egészségtelen táplálkozás és a mozgásszegény életmód egy globális probléma világunkban.

Persze nem azt mondom, hogy ez mindenkire igaz, tehát, akinek nem inge, ne vegye magára.

Nem arra szeretnék kitérni most, hogy mennyire rossz, ha valaki egészségtelenül él, hanem arra, hogy ha esetleg te is eddig így éltél, de változtatni szeretnél, akkor milyen irányba kellene elindulnod.

Fontos, hogy az ízületi gyulladásra odafigyelj, akkor is, ha te még a fiatalok korcsoportjába tartozol, de akkor meg főleg, ha már idősebb vagy.

Ezt azért mondom, mert ez is egy olyan betegség, ami egyre gyakrabban és már egyre korábban felmerül az embereknél, tekintve, hogy nem figyelnek erre oda.

Betegségek, amik akár téged is érinthetnek

Itthon is nagy problémát jelent a túlsúly, a mozgásszegény életmód, a sok egészségtelen étel, ugyanis ezek mind-mind komoly betegségeket vonzanak maguk után.

Nem csak az ízületeid járnak rosszul ezektől, de kialakulhatnak szív-, és érrendszeri betegségek, cukorbetegség, bélpanaszok és még sorolhatnám.

És ez komoly dolog, egy felmérés szerint évente a legtöbb ember halálát az érrendszeri problémák okozzák, emellett pedig már legalább 800.000 embert érint a cukorbetegség itthon.

Az egészséged a legfontosabb

Mégis, mit kellene enni, ha valaki egészségesen akar étkezni?

A fentebb említett betegségek, mint mondtam, a rossz életmód miatt alakulnak ki a leghamarabb.

A táplálkozásod hozzájárul ahhoz, hogy sokáig még egészséges maradj, vagy éppenséggel, hogy hamarabb utolérjen téged a baj.

Minden életkorban oda kell erre figyelni, a betegségek nem válogatnak, ezért neked is fontos odafigyelned arra, hogy odafigyelj a táplálkozásodra.

Jó, ha ezért tisztában vagy azzal, mit érdemes enni, mi az, amit mellőzni kellene, de azt is elmondom, melyek azok a tévhitek, amik folyamatosan terjednek még az interneten is, viszont egyáltalán nem igazak.

Tévhitek mindig vannak, de nem szabad mindent elhinni

Az, hogy valaki egészségesen táplálkozik, az nem azt jelenti, hogy mindenről le kell mondani, amit amúgy szeret.

Itt a kulcs inkább a változatosság és a mértékletesség.

Tehát semmi bajod nem lesz attól, ha havonta egy szelet süteményt megeszel egy születésnapi bulin, vagy, ha egyszer-egyszer egy pohár vörösbor lecsúszik egy hónapban.

Persze ezek is csak példák, de szerintem a lényeget lehet érteni.

Tévhitnek számít az is, hogy a krumpli beleszámítható a javasolt napi zöldségmennyiségbe.

Vannak egyébként az interneten is olyan segítségek, amik megmutatják, miből mennyit érdemes enni, itt gondolok például a piramis képre, ami megmutatja, mely ételekből kellene sokat enni, és mi az, amit inkább mellőzni kellene.

A változatosság a kulcs

Az egészséges táplálkozás nem nagy kunszt, nem nagy ördöngösség.

Tudományos szinten is szó esett már róla, hogy a legfőbb dolog, amire oda kell figyelni ezzel kapcsolatban, az a változatosság.

Egyáltalán nem arról van szó, hogy egyes élelmiszercsoportokat ki kellene zárni az étrendedből.

A lényeg inkább a kombinálás és a változatosság, miközben figyelembe veszed a saját igényeidet is és az életformádat.

Alapvető szabályok

Fontos, hogy az alapvető élelmiszerek szerepeljenek a mindennapi étkezéseidben, érdemes tehát sok zöldséget és gyümölcsöt fogyasztanod, akár napközben is, emellett a teljes kiőrlésű gabonafélék is egészségesek.

Tejtermékeket és húskészítményeket is lehet fogyasztani, a halfélék például nagyon jót tesznek a szervezetnek.

Nem csak az étkezés a fontos, hanem az is, hogy elegendő folyadékot vigyél be a szervezetedbe, tehát felnőtteknek naponta legalább 2,5 litert kell inniuk.

Amit le kell redukálni, az a zsír, a cukor és a só, a szeszes italok, a túl sok koffein és a szénsavas italok.

Mit egyél ebédre/vacsorára?

Tipp a főétkezéssel kapcsolatban: próbálj meg a főétkezéseknél minél több piros, narancs és sötétzöld zöldségféléket enni.

Ilyen például a répa, a paradicsom, vagy a spenót, ezeket elkészítheted párolva, főve, vagy akár nyersen is.

Emellett törekedj arra is, hogy hetente legalább egyszer, de ha lehet, akkor többször, akkor fogyassz halat is!

Egy kis desszert neked sem árthat

Ha pedig a tízórairól és a desszertről beszélünk, akkor leginkább gyümölcsöt fogyassz!

De emellett akár heti két vagy három alkalommal nyugodtan feldobhatod az uzsonnádat egy-egy maroknyi nem olajos magokkal, mint például a dió, mandula vagy tökmag.

Reggelizni kell

Reggelinél vedd figyelembe, hogy teljes értékű gabonát fogyassz, de kerüld a fehér kenyeret és a cukros péksüteményeket.

Ezeket számos mással lehet helyettesíteni, reggelire tökéletes választás lehet a sajt, joghurt, kefir.

Ugye, hogy milyen könnyű?

Ha ezeket betartod, és összeállítasz magadnak egy változatos étrendet, akkor könnyedén hozzá tudod szoktatni a szervezetedet az egészséges étkezéshez és hidd el, eszedbe sem fog jutni a pizza vagy a cukros innivalók!

Egészséges

Étrend